کتاب روغن های خوراکی در طب ایرانی اسلامی

طب ایرانی اسلامی مبتنی بر روش صحیح زندگی و تأمین غذای متعادل است.

برای حفظ و سلامتی، مدیریت و انتخاب غذا را نتیجه توازن مزاج و تغذیه نادرست را منشاء بسیاری از بیماری های مزمن می داند.

روغن های خوراکی مناسب در کاهش بیماری های قلبی- عروقی موثر اند، اما با کاهش کیفیت آن بستری را برای ایجاد بیماری فراهم می کند.

در این کتاب با انواع روغن های خوراکی و شیوه استفاده صحیح از آن ها آشنا می شوید.