نقد و بررسی اجمالی

کتاب خوراک های ایرانی در عین اینکه یک کتاب آشپزی سنتی است و در جای خود جایگاهش را دارد ، یک نمونه انشاء فارسی روان و سلیس و خالص ( سره ) است.

مشخصات کلی

مشخصات فنی

پدیدآورنده	نجف دریابندری
مصحح (ویراستار)	محمد زهرایی
ناشر	کارنامه
زبان کتاب	فارسی
سال چاپ	1399
مخاطب کتاب	جوانان و بزرگسالان

ویژگی های ظاهری

قطع کتاب	وزیری (۲۳٫۵×۱۶٫۵ سانتی متر)
نوع جلد	جلد سخت (سلفون) قابدار
تعداد جلد / صفحات	دو جلد / 1965 صفحه
شابک	9789644310128

وزن	4200 گرم

نظرات کاربران

◀ همیشه مطالعه نظرات کاربران در مورد یک محصول ، می تواند در انتخاب نهایی و خرید یک کالا راه گشا باشد. ☑ شما می توانید با ثبت امتیاز و درج دیدگاه خود پیرامون این محصول، ضمن ابراز نظر و بیان تجربه خود، به سایرین برای انتخابی خوب کمک کنید. ✎ لطفا فارسی بنویسید و از درج فضای خالی، شکلک یا ایموجی و... بپرهیزید!

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز”