کتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی نوشته دکتر غلامرضا کردافشاری ، حوریه محمدی کناری، سیدسعید اسماعیلی و مریم مقیمی است.
کتاب به صورت کاربردی و مفید برای عموم خوانندگان علاوه بر اشاره به مبانی طب سنتی ایران – به ویژه مزاج‌شناسی- به طور مفصل به مبحث تغذیه در طب ایرانی و طب اسلامی پرداخته و ارزش غذایی، دارویی و ویژگیهای مزاجی گیاهان، میوه‌ها و خوراکهای مختلف را مورد بررسی قرار می دهد.
ویژگی خاص این کتاب، آموزش دستور تهیه غذاهای سالم و مفید برای سلامتی شخص، از جمله انواع پلوها و خورشت ها ، آش ، سوپ، سالاد، سس و… است.
موجود در انبار
کتابی که در پیش رو دارید حاصل تلاشی پیگیر است که توسط دو نفر از پزشکان عاشق خدمت به بشریت، جناب آقای دکتر غلامرضا کردافشاری و همسر جدی و فداکار ایشان سرکار خانم دکتر حوریه محمدی آراسته گردیده است. وجد و سرور اینجانب از مطالعه این کتاب که سالها منتظر تدوین آن بودم موجب گردید تا چند سطری به عنوان مقدمه و نشان سپاسگزاری از زحمات آنان بر کتاب بیفزایم و اعتماد کامل دارم که با کاربرد مفاد این تحقیق در صحنه زندگی، بخش عمده ای از بیماری ها درمان و زمینه بروز دسته بزرگی از بیماری ها بر چیده خواهد شد
کتاب “تغذیه در طب ایرانی اسلامی” می توانید از سایت www.fapka.ir خریداری کنید .
| مشخصات | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||||
| سایر مشخصات | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
با ثبت دیدگاه موافقت خود را با قوانین انتشار نظرات در سایت اعلام می کنم.
دیدگاهها1